2019年9月20日
ブログ小城
こんにちは♪チャイルドハート小城です♪
大好評の(!?)夏休みの活動報告の連載・・・
第4回の今回は・・「クッキング編」です☆彡
子ども達からも人気で、日頃から
定期的に行っているクッキング・・・
毎回クッキングの際は事前に
役割決めとお約束をします♪
「安全に、楽しく」をモットーにしています(^▽^)/
夏休みも色々なオリジナルの
「小城めし」をみんなで作りました♪
その様子をいくつかお伝えしたいと思います(^▽^)/
★★★★ クッキー作り ★★★★
この日は低学年のお友達の利用が多く、
低学年のお友達が大好きなクッキーを作ることに
材料をまぜまぜして作った生地を
細かく切っていきます♪
お兄ちゃんがやってる姿を見て・・・
低学年のお友達も真似して頑張ります☆彡
良い関係性ですね(^▽^)/
こちらは型抜き班です♪
思い思いの形に切り抜いて・・・
オーブンで焼いたら完成です(^▽^)/
★★★★ ミニホットドック作り ★★★★
今回初めて挑戦するミニホットドック
今回も生地から作ります
ホットケーキミックスを使用します♪
初めて卵割りに挑戦するお友達・・・
上手くできるかな?(/ω\)
生地をタコ焼き機で焼いていきます♪
スタッフが見守りながら
上級生が中心になっての焼き作業(^▽^)/
具材はウインナー、チーズ、チョコレートです
ケチャップを付けて、いざ実食!!
・・・・・( ゚Д゚)
少し生地が硬かったようです( ゚Д゚)
子どもたちと「次回は水を増やしてみよう」
「もう少し甘くしよう」などなど
次回への課題を話し合いました☆彡
完璧じゃなくてもいいんです!
子どもたちが自ら考え、
行動することが大事なのです!
子ども達も次回へのリベンジに燃えていました🔥
★★★★ カレー作り ★★★★
この日はみんな大好きカレー作り♪
朝から子どもたちもテンションも高めです(‘ω’)ノ
低学年のお友達もお手伝いありがとう♪
上級生の女の子たちは家でも
お手伝いしているので、手際が良いです♪
くぅ~~ (*ノωノ) 美味しいね (*ノωノ)
なんと今回は特別にデザートにスイカも♡
★★★★ 合同での焼きそば作り ★★★★
この日はCHうしづさんと合同焼きそば作り♪
それぞれ事前に決めた役割ごとに
お手伝いを頑張ります☆彡
包丁を使った野菜切り
小城では
「危ないから包丁は使わせない」
ではなく、
「危なくない使い方を教える」
「事前に安全な環境設定」
を心掛けるようにしています
子どもの経験や成長、自立を
最大限に引き出せるよう
スタッフが寄り添い
安全面に配慮しつつ支援しています。
包丁の持ち方、左手の使い方など
スタッフが付き添いながら教えていきます☆彡
うしづのお友達は、めん係♪
みんなの協力のおかげで完成(^▽^)/
この夏も色々なクッキングを行いました。
また新たなメニューも考えていきたいと思います(^▽^)/